好料理

番茄醬 黑胡椒醬 全部分類

自制無敵黑胡椒醬
醬
番茄醬或蠔油(可忽略),大蒜,洋蔥,淡奶油(可用牛奶代替或忽略),黑胡椒(碎,事先可磨好),黃油(可以用普通油代替),醬油(我不記得我用什麼牌子了 總之老抽上色生抽上味),糖(各人口味不同 有人愛甜有人愛鹹 所以請一定自行嘗一嘗),鹽(具體嚐嚐再加鹽 醬油也許夠鹹了)
綜合評分 7.5
自制無敵黑胡椒醬
醬
番茄醬或蠔油(可忽略),大蒜,洋蔥,淡奶油(可用牛奶代替或忽略),黑胡椒(碎,事先可磨好),黃油(可以用普通油代替),醬油(我不記得我用什麼牌子了 總之老抽上色生抽上味),糖(各人口味不同 有人愛甜有人愛鹹 所以請一定自行嘗一嘗),鹽(具體嚐嚐再加鹽 醬油也許夠鹹了)
綜合評分 9.4
番茄甜辣醬意大利麪
面
意大利麪,甜辣番茄醬,西蘭花,西紅柿,水果
綜合評分 7.6
煎松茸配奶油黑胡椒醬汁
煎
新鮮松茸,現磨黑胡椒,黃油,淡奶油,紅甜椒（裝飾用）,紫洋蔥（裝飾用）,新鮮百里香（裝飾用）,喜馬拉雅粉鹽（普通海鹽亦可）
綜合評分 8.1
ByARiS家傳秘制老北京炸醬面醬
醬
洋蔥,姜,蒜,胡姬花花生油,六月鮮特級原汁醬油,太古黃冰糖,六必居甜面醬,六必居干黃醬,恆順蔥姜料酒
綜合評分 8.3
李子醬（果醬）
醬
李子,白糖
綜合評分 7.1
李子醬（果醬）
醬
李子,白糖
綜合評分 9.3
玩轉果醬～「杏子醬」
果醬
嶗山小甜杏,白砂糖,檸檬
綜合評分 9.2
玉米沙拉+蛋黃醬沙拉醬
快手菜
玉米罐頭,紅色彩椒,西芹,洋蔥,白糖,鹽,胡椒粉,蛋黃醬,檸檬汁
綜合評分 7.1
低卡香蕉花生醬抹醬
零食
香蕉(熟透，有黑點),花生醬,酸奶,肉桂粉,*其他可選︰,香草精，杏仁精，可可粉…
綜合評分 7.5